3、救人(2/3)
大牛是猎户出身,吃不完的猎物自有门路出手。
那猪纵然给了她,她一个足不出村的小娘子,也没处卖去,不如托他帮忙。
“那只野猪不小,应该有二百七八十斤。若想省事,便整头卖给城里肉铺或酒楼,约莫两贯半。若是将肉切分零碎卖,多花些时日,能卖三贯钱。”
沈从盈想了想,那也差别不大,直接整头卖掉更快。
“那便有劳陶叔,替我整口卖了吧,恁大一头猪,我也整治不来。”
“没问题,你一个小娘子不便抛头露面,包在我身上,我常进城卖皮子和肉,断不叫你吃亏,横竖我明日也要送铁锤进城看大夫。”
“那就多谢陶叔了,还有一事,陶叔可知马市在何处?”
“马市?”陶大牛诧异地瞟她一眼,“你打听那地方做甚?乱得很,三教九流什么都有。”
他忽地恍然,压低了声,“哦,你是想把家里那匹马卖了?”
沈从盈知道他误会了,但她并未解释,“我想明日过去看看。”
“马市在城西,进西门内大街至西门外的一片旷地,那里就是马市巷。眼下正赶上仲秋开市,连开三日,明日恰是第二日,人最多。”
沈从盈心念微动。
仲秋到隆冬,是一年马源最盛的大旺季。
要想赚比快钱,她得去马市找机会。
……
回到自家院门口,已是申时,夕光西斜。
她刚推开院门,沈芝兰便扑了出来。
“姐姐!你怎的才回来,娘醒了,我跟娘都急坏了,我正要出去寻你哩!”
“这不是好好回来了。”
屋檐底下,苏氏扶着门框站着。她本就病着,一张脸白得没半分血色,衬得眉眼分外深邃。
“姐,这是野鸡!还有只兔子!”
沈芝兰拉着沈从盈的胳膊,又惊又喜,“我们今夜能吃肉了?”
“能。”沈从盈失笑,“先把东西拎去厨下,收拾干净。”
说罢她走到檐下,伸手虚扶母亲,柔声问,“娘,今日身上可爽快些了?”
苏氏点头,“好多了。你自己病才见好,怎就上了山?山上有狼和大虫,往后可不许再这般莽撞。”
“只在外围转悠,拣些野菜野果,不曾往深处去。”沈从盈取下背篓,将里面的收获给苏氏看。
满满一背篓的蘑菇和果子。
“这么些……”苏氏眼睛一亮,伸手摸了摸女儿的头,把她从头到脚细细看了一遍,见她毫发无损,才长出一口气,“累坏了吧?没磕着碰着?”
“不累。”沈从盈趁势把山中的事简要说了,“陶叔说,那猪至少能卖三贯钱。有了这笔钱,先给娘抓药,再换些粮,咱家的日子,会一点点好起来的。”
沈芝兰放下野味又一阵风跑回来,听得两眼放光:“姐姐真厉害!一进山就捡着这么些好东西!”
苏氏却敛了笑,轻声道:“芝兰都和我说了,今日孙大郎那厮又上门催债,限三日之内,还他二十贯。”
她缓了口气,慢慢盘算道,“卖猪的三贯先一文不动留着,我匣中还有一支银簪,明日拿去当铺,还有咱家那纸田契……我也去寻里正问问,看有无殷实人家肯接手,先把这二十贯的窟窿填上要紧。”
“娘亲放心,这些事我会处理的,你安心养病便好。”沈从盈放下背篓,“今日我在山里还挖到几棵党参,还有些五味子,最是补气血、宁心神的,一会儿我炖个党参野鸡,再熬一锅山药菌菇粥,娘多用一些。”
“太好了。”沈芝兰乐得直拍手。
“娘亲你先回屋躺下,这里交给我和妹妹来。”
“这怎么使得……”
“娘身子还虚着呢,等将养好了再做也不迟。”
“对就是就是,娘你躺着等吃,做好了我来唤你!”
沈芝兰嘴馋,已好些日不知肉味,说着便挽起袖子,欢天喜地烧火去了。
沈从盈先烧了一锅滚水,就着热水给野鸡煺毛,去除内脏,再以清水洗净,连骨带肉剁作小块,往灶上砂锅盛了冷水,将鸡块冷水下锅。
党参炖鸡本是补气养血的一道药膳,做法极为简单,所需食材也不多,慢炖一个时辰便足够。
炖鸡的工夫,沈从盈也不闲着,另起一口小锅。
