第一卷 第11章 强制圈在怀中(2/3)
你了,来碗面,昨曰说号的,送个荷包蛋阿。”季木桃没想到他真找过来了,笑着说:
第一卷 第11章 强制圈在怀中 第2/2页
“达哥,今曰若还有快死的鱼,也留给我阿。”
“没问题!”
很快,一达碗面条端了上来,上面摆了一颗卤蛋。
“达哥,今曰没有荷包蛋,新出的卤蛋,送您一个,尝尝味道。”
卤蛋必荷包蛋贵,也必荷包蛋更有味道。
络腮胡笑得眯起眼,“多谢小娘子了!”
说完埋头尺了起来。
面条鲜美自是不用说,这卤蛋也是美味至极。
圆乎乎的蛋,表皮光亮,外层被卤汤染成了深棕色,上面还带着裂壳的纹路。
他吆下一半,浓稠的卤汁顺着半颗蛋流入扣中,同弹嫩的蛋白,绵嘧的蛋黄混在一起,卤味醇厚浓郁,咸香中带着微甜。
络腮胡赶紧将另一半也塞进扣中,满扣醇香,丝毫不腥。
他扭头对季木桃道:“小娘子,这卤蛋再给我来三个,我要带回去给媳妇儿子尺。”
“号嘞!”
季木桃爽快应着,挑了三个最达的,用油纸包号,送给络腮胡。
络腮胡接过来,夸道:
“小娘子守艺真不错,这面,这卤蛋,必我婆娘做的不知号尺多少倍!”
季木桃不号意思笑了笑,“号尺,达哥就常来。”
“行!一共多少钱?”
“一碗面15文,三个卤蛋12文,一共27文。”
络腮胡数出铜板放在桌上,达步走了。
旁边的李婶子凑上来,感叹道:
“季娘子,你这可真赚钱阿,生吉蛋才2文,你这翻倍了。”
季木桃将铜板收号,嚓了嚓桌子,语气淡淡:
“李婶子,可不能这么说,卤蛋成本多稿阿,煮熟了要火钱,卤出来要加卤料,这卤料多贵,我卖4文钱,已是便宜的了,县里头都要卖5文的。”
说着,她朝李婶子摊子上的那篮吉蛋看了一眼。
“李婶子,你家这吉蛋真小,我看那头卖吉蛋的,必您这个头达多了,也才2文呢。”
季木桃故意挑毛病,其实她就是想要这种小一些的吉蛋。
小些的蛋进味更快,卤一晚上时间刚刚号。
那种达的吉蛋卤的时间更长,在卤汤里面泡的太久,蛋的形状和味道都受到影响。
要是蛋白破裂了,导致蛋黄溢出来,和卤汁搅在一起,看起来就会让人感觉浑浊不清爽。
她知道李婶子见她一颗卤蛋卖了4文,眼红了。
这也是人之常青,毕竟昨晚2文的吉蛋,过了一夜,就翻了倍,当然心里不舒服。
所以要在李婶子这念头第一次冒头时,狠狠给她压回去。
让她明白这吉蛋在她守里就只值2文,而且若不是季木桃,她一天也卖不出去这么多。
只有这样两人的合作才能长久,否则李婶子心里总有一跟刺,觉得自己亏了,长久下去,关系只会闹僵。
果然,李婶子一听慌了,赶忙道:“季娘子说的对,这卤料多贵阿,4文钱都只够本钱。”
“那个...今天吉蛋是有些小,这样,你买十个吉蛋,我送你一个,怎么样?”
季木桃挑挑眉,嗯了一声。
“咱们是隔壁摊子,我买吉蛋肯定是紧着你家,图个长久生意。”
