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。”

    温然拿菜刀刮去鱼鳞，去掉鱼鳃和内脏，洗净后切成块。

    这条鱼很大，温然决定做炸鱼块。

    第40章 鱼篓

    准备沙葱生姜等调料切成末, 加入盐均匀的涂抹在鱼块上，等腌制的差不多入味后，沥干水分, 放入面粉中，让鱼块表面均匀的涂抹上一层面粉。

    大铁锅中的猪油已经热的差不多了，温然筷子插入油中, 筷子周围有小泡冒出，就将鱼块逐块放入油中。

    当鱼块滑入热油的一瞬间, 浓郁的香气便开始弥漫，滋滋作响的热油，三小只虽然有点害怕，但恐惧最终没有战胜好奇，三小只还是紧紧地围着灶台和温然，望着油锅里的炸鱼块馋的舔了舔毛嘴巴。

    小火慢慢炸，避免鱼块粘到一起，炸到鱼块表面金黄，就夹出放在木盘子里。

    等全部生鱼块都炸好后, 温然将所有鱼块再次放入油中复炸, 这样会让鱼块更加酥脆。

    随后根据个人口味，温然还在木盘周围放在了一些盐和辣椒粉，喜欢吃辣的可以沾着吃。

    当那一盘金黄酥脆的炸鱼块摆在面前时, 三小只毛绒绒的猫脸上先是露出疑惑，瞪大了玻璃珠般的明润猫瞳，紧紧盯着这盘散发着独特香气的鱼兽肉。

    这香气跟温然之前做过的其他兽肉都不同, 那是一种独属于油脂的醇厚香味和淡淡鱼腥味混合在一起的独特香味，鲜腥中带着香气，让它们忍不住抽动鼻子, 空气中弥漫的香味不断刺激着他的嗅觉神经。