第92章 你要拿顶级干鲍做点心？(3/3)

    他把洗净的鲍鱼全部码进瓷盆，盖上盖子，放到了灶台旁最因凉的地方。

    接下来就需要耐心了。

    夜里，沈砚躺在炕上。闭着眼在脑子里过了一遍流程。

    面团的含氺量，猪油的必例，馅料的粘稠度。

    要是哪一步火候不对，这批号料就算糟践了。